Gripe aviar en Bolivia, donde detectaron el segundo brote y  temen un riesgo de contagio

La emergencia sanitaria animal será por 120 días, según el Senasag. Durante ese periodo buscaran erradicar la gripe aviar que afectó en principio a 142.200 aves de corral.

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), confirmó un segundo brote de gripe aviar en Quillacollo. Asimismo, los especialistas advierten que las personas que están en contacto directo con aves infectadas tienen mayor riesgo de contraer una neumonía, además advierten que la tasa de letalidad es del 50%.

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Por lo que recomiendan tomar precaución, dado que pueden infectarse a través del polvillo de las heces fecales o la saliva de esos animales. Asimismo, solicitan a la población, que tenga aves de corral, usar guantes y barbijos en caso de hacer limpieza en gallineros.

Por otro lado, el primer caso se detectó en una granja avícola en Sacaba, según señaló el vicepresidente de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) de Cochabamba, Iván Carreón. “Las muestras fueron al Senasag y los controles se hacen a granjas vecinas. Aún no tenemos reportes y si hay más problemas se confirmarán esta semana, pero en el primer caso se debe hacer entierros sanitarios con cal y desinfectantes para evitar que avance la enfermedad”, expresó a los medios locales.

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Además, se detectó un segundo brote en un traspatio del municipio de Quillacollo. Según la entidad, los técnicos realizan un rastrillaje a 10 kilómetros a fin de descartar más casos. Ante ello el Senasag dictó la emergencia sanitaria nacional.  Según los especialistas, la gripe aviar tiene una “alta tasa de letalidad” en los seres humanos, la cual llega al 50%. Es decir que una de dos personas enfermas puede llegar a fallecer, siendo un porcentaje es más alto que el Covid-19 en su primera ola.

Asimismo,  la sintomatología va de moderada a severa, comenzando con un ataque del tracto respiratorio como muchas enfermedades virales, insuficiencia respiratoria, ataque en el sistema abdominal, incluso neurológico que puede producir encefalitis (inflamación del cerebro), meningitis, vómitos, diarreas, insuficiencia respiratoria aguda hasta choque séptico que se produce como resultado de una respuesta inflamatoria generalizada del organismo debido a esta infección. Por lo que debe iniciarse  el tratamiento inmediatamente ante cualquier sospecha de contagio.

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Esta enfermedad se transmite, principalmente, por las aves migratorias; sin embargo, el Senasag también prohibió la salida de pollos desde Sacaba a Cochabamba y luego al resto del país a fin de evitar más brotes. Por su parte, los veterinarios identificaron algunas señales de la gripe aviar en aves como: muerte repentina; falta de energía, apetito o coordinación. También presenta una decoloración, adquieren un tono morado y/o inflamación de varias partes del cuerpo; diarrea; descarga o flujo nasal; tos, estornudo; y producción reducida de los huevos y/o huevos de cáscara blanda o deformes.

Cabe señalar que para el consumo de carne, hay que tener en cuenta ciertas características, dado que pueden contagiarse por esta vía. Asimismo, los especialistas, recomiendan cocinar bien este alimento y evitar la contaminación cruzada; es decir, que el agua con que se lavó o las salpicaduras que puede producir su preparación no lleguen a otros alimentos. Una vez preparado el pollo se debe limpiar y desinfectar el mesón o bandeja.